まだまだこれから
おはようございます‼️
オープンして3日が経ちました。
アメノオトのレジ担当Dです^ ^
本当に多くのお客様に来ていただき、
多くの「おめでとう‼️」をいただき、ありがとうございます!
とみ田マスターからも
多くのお客様、友人、業者様、ラーメン店の先輩方からも!
初めての厨房、伝票での注文取り、レジ、多い席数などなど…
慣れない事だらけで、多くのお客様にご迷惑をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
今回改めて僕達は良いお客様、スタッフに支えられてると感じました。
あえて厳しいご意見を仰ってくださる方、暖かく見守ってくださる方、
ドンドン意見を言ってくれるスタッフ。
毎日営業後に和田君を中心にミーティングをしておりますが、
女の子も自分のお店のように良いお店にしたいという想いが伝わり、本当に嬉しいです。
これからも少しずつでも改善していきますので、よろしくお願いします。
今日まではサンジのメンバーも参加させていただいてますので、
アメノオトでお待ちしておりますm(_ _)m
一人サンジにて製麺中心に仕込みの為、お留守番のDでした。
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