サンジの冷やし
まだ6月に入ったばかりとは思えない程暑い日が続いておりますが、
なんと‼️ついにサンジで冷やしがデビューしました‼️
冷やし大好き！Dです。
何年も前から冷やしをやりたいとはずっと思ってましたが、
中々オペレーション上の都合もあり、実現出来ずにおりましたが、
限定等になれた事や、404、アメノオトでも細麺のつけめんを
経験し、ついにデビューとなりました。
何年も前から構想はあったのに、例によってデビューは急で、
前日になり、製麺を頼まれたのは…
まぁ…いつものことです。笑
早速冷やし大好きな自分は営業中にお客さんとして食べて来ました！
具材は中々見慣れないものもありますが
カズさんが夜なべして仕込んだだけあり
一つ一つ優しく、じんわりとした味付けがしてあり
素直に美味しかったです。ご馳走様でした。
味はもちろん、スープ、具材の温度、塩分、麺の硬さ等
お客様の感想を聴いたりして微調整していきますので、
是非感想をお聞かせください。
(クレームでしたら店主に直接で笑)
よろしくお願いします。
冷やしらーめん！はーじーめました〜♪
Dでした。
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